Dove mangiare

Informazioni turistiche sono disponibili sul sito Terre di Pico

Enogastronomia e prodotti tipici

Profondamente intrisa nella cultura gastronomica emiliana, Mirandola offre al gastronauta ampie possibilità di scelta tra piatti che spaziano dalla cucina tradizionale a quella creativa.

Considerata la patria dello zampone, la cucina mirandolese eccelle sui ragù e gli arrosti a base di carne di maiale ed altri animali da cortile, sulla cacciagione, sulla pasta all’uovo tirata a sfoglia, come i maccheroni al pettine e le tagliatelle. Immancabili gli affettati, il Parmigiano Reggiano, l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, le Pere dell’Emilia IGP. Tipici il melone, l’anguria, le particolarissime mele campanine. Deliziose le crostate, la ciambella (o “belsone”), le confetture di frutta e le composte all’aceto balsamico.

Vieni a gustare le specialità del territorio presso i ristoranti aderenti all’associazione ristoratori Mirandola Con Gusto www.mirandolacongusto.it. Attraverso i ristoranti dell’associazione “Mirandola con Gusto” ogni visitatore avrà la possibilità di prenotare un menù personalizzato, e di scoprire i preziosi sapori del territorio della Bassa modenese.

Per conoscere ed acquistare i prodotti tipici del territorio, è possibile prenotare una visita presso le aziende a marchio “Terre di Pico” (www.terredipico.it).