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Luci e tradizioni a Mirandola - Gastronomia e specialità del territorio

Evento

Scadenza:

28-11-2021

Luci e tradizioni a Mirandola

E' la manifestazione che apre con l'accensione delle luminarie, le festività natalizie. Ma che celebra anche le tradizioni locali del periodo, prima tra tutte la pcarìa, ovvero la macellazione del maiale, nobile animale, di cui "non si butta via niente".


Due i giorni di festa, sabato 27 novembre, quando il noto chef Daniele Reponi prepareà panini, o meglio vere e proprie leccornie, con la carne del maiale, mentre non mancheranno letture a tema pcarìa e sulla storia dello zampone.

Domenica 28 novembre invece, in piazza Costituente si terrà la pcarìa vera e prorpia, quindi il pranzo con specialità legate al maiale, e musica. Nel pomeriggio, accensione delle luminarie e dell'albero di natale con assaggio di torte offerte dai pasticceri mirandolesi.


Luogo

Luci e tradizioni a Mirandola

piazza Costituente - Mirandola - 41037

Date e orari

Documenti

Ulteriori informazioni

Ultimo aggiornamento

30-08-2022 14:08

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