Palio del Pettine 2025: il 2 Ottobre scatta l'undicesima edizione

Anche quest’anno, a Mirandola, torna uno degli appuntamenti più attesi e partecipati dell’autunno: il Palio del Pettine, che si svolgerà presso il "Palamaccherone", in Via Circonvallazione Nord.

Un evento che affonda le radici nella tradizione gastronomica del territorio e che rappresenta un’occasione speciale per ritrovarsi, condividere e celebrare l’identità delle frazioni mirandolesi attraverso un piatto simbolo della cucina locale: il maccherone al pettine.

La manifestazione si terrà giovedì 2, venerdì 3 e sabato 4 ottobre, con apertura serale, e domenica 5 ottobre a pranzo. Serate e giornate all’insegna del gusto, dell’ospitalità e della partecipazione. Appuntamento presso il "Palamaccherone" allestito per l'occasione su Via Circonvallazione Nord.

Cos’è il Palio del Pettine?
È la gara culinaria tra le frazioni di Mirandola, che ogni anno si sfidano per conquistare l’ambito Palio. Al centro della competizione, il maccherone al pettine, preparato secondo ricette diverse e accompagnato da una varietà di ragù.

Ogni squadra proporrà la propria versione del piatto e saranno proprio i partecipanti all’evento, dopo aver assaggiato tutte le proposte, a decretare il vincitore, esprimendo in forma anonima la propria preferenza.

Un appuntamento che unisce tradizione, passione e spirito di comunità, dove protagonista indiscussa è la nostra cucina.